Maailman helpoin mutakakku

Kun makeannälkä iskee, varastossa on oltava jokunen loistava, nopea resepti makeisiin herkkuihin. Parhaat ovat tietysti suklaisia, ja valmistuvat niistä aineista, joita kaapissa on aina valmiina. Tämä on niistä ehkä paras ja on alle tunnissa valmis syötäväksi.

Mutakakku

3 munaa

4 dl sokeria

6 rkl tummaa kaakaojauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 reilu rkl piparkakkumaustetta (voi jättää pois tai vaihtaa vaikkapa 0,5 tl chilijauhetta)

2,25 dl vehnäjauhoja

150g voita

koristeluun tomusokeria

Laita uuni kuumenemaan 190 asteeseen ja sulata voi. Sekoita munat ja sokeri, ei tarvitse vatkata. Lisää kuivat aineet siivilöitynä sekä voi, sekoita. Paista leivinpaperilla vuoratussa piirakkavuoassa 190 asteessa noin 25-35 minuuttia sen mukaan, haluatko mutaisemman keskeltä löysän kakun vai kokonaan kypsän suklaakakun. Koristele jäähtyneenä tomusokerilla ja ahmi.

Siltä varalta, että jäi epäselväksi; tämä mutakakku on siis todella makea ja suklainen. Joko siihen tulee himo, tai sitten on myös mahdollista, että se on jonkun mielestä liian imelää.